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肉回锅肉做法大全家常 回锅肉盖饭的做法大全

时间:2025-06-13 00:30:15 来源:网络整理编辑:悦刻旗舰商城

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本文目录

  1. 藕和青椒可以一起炒吗
  2. 家常炒藕的辣椒做法
  3. 炝炒酸辣藕丁的做法

藕和青椒可以一起炒吗

你好,藕是炒藕常辣菜可以和辣椒炒着一起吃的。

如何烧青椒藕片呢 。做大全藕是椒炒家常很好很有营养的菜,青椒炒藕简单又大方  ,做法是辣椒很好的下酒菜。做起来方便,炒藕常辣菜吃起来有淡淡的做大全香甜味。

准备好食材:藕1节或更多,椒炒家常辣椒或者青椒4-5个。做法具体步骤如下:

将藕洗干净 ,切成片状 ,特别要注意 ,藕的孔里面有没有泥巴。

在锅中放入适量的熟香油,用大火加热

准备几个青椒,洗干净切好

等锅中的油加热到开始冒烟时,把青椒和藕片一起下锅

放入适量的食盐 ,盐别放太多了,太多了影响藕天然的香甜味

放入少量的酱油  ,并用锅铲子搅拌均匀

再用大火炒个4 ,5分钟左右 ,中间要用锅铲子搅拌几次

不用烧几分钟,就可以盛起来。

注意 :最好用大火 ,8,9分钟左右就可以炒好啦 。

家常炒藕的做法

家常炒藕的做法  :

1.藕削皮洗净 。

2.切成小块,葱洗净,切成葱花。

3.锅中放油,放入葱花 ,辣椒面 。

4.倒入切好的藕,翻炒 。

5.切少放蕃茄果肉 。切成小颗粒状。

6.倒入炒锅中 ,不停翻炒,以免糊锅,可放入少量清水。

7.倒入酱油少许,醋少许 ,糖 ,盐 ,鸡精,即可出锅。

扩展资料 :

藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶 、花须果实皆是宝,都可滋补入药 。

炝炒酸辣藕丁的做法

1、准备食材 :莲藕300克、青椒1个、红椒半个 、干辣椒5克、大蒜4瓣 、水淀粉半勺、白醋3克、盐1勺 、鸡精1勺 。

2 、莲藕去皮洗净 ,切丁 。

3、青、红椒洗净去籽,切成莲藕大小的丁 。

4 、干辣椒切成段。大蒜切末 。

5、锅中放入适量清水大火烧开,放入藕丁焯水1分钟 ,捞出沥干水分 。

6 、锅中加入适量油  ,放入干辣椒 、蒜末 ,青红椒丁翻炒30秒 。

7 、放入藕丁,调入盐1勺、鸡精1勺、白糖1勺、白醋3克炒匀 。

8 、放入水淀粉半勺 、翻炒均匀,即可出锅。

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